Salam Aidil-Fitri... Maaf Zahir Batin dari kami sekeluarga

Alhmdulillah Ramadhan hampir ke penghujungnya... Justeru, kami sekeluarga dengan rendah diri menyusun 10 jari (10x4=40) memohon ampun dan maaf atas segala kesilapan lalu dalam perbuatan/kelakuan atau keterlanjuran dalam percakapan samada sec fizikal atau virtual, samada sengaja atau tidak. Mohon dihalalkan juga segala makan minum, ilmu, nasihat, etc yang diberikan. Sesungguhnya kami sedar... sesuatu yang mengembirakan sst pihak tidak semestinya menggembirakan pihak yang lain...

Insyaallah kami akan menyambut raya buat kali ketiga dibumi permaisuri ni.. persiapan mmg amat sederhana (takde pun sbnrnya)... tp sbb anak2 excited dan merasai keseronokan menyambut Hari Raya (mungkin disebabkan mereka bepuasa: kakak takat ni tinggal sehari sbb ikut trip sekolah seharian.. kesian pulak kalau dia puasa; adik plak tinggal 6 hari sbb bila dah mula sekolah kesian nak suh dia puasa sbb di peringkat reception pembelajaran adalah melalui permainan dan byk melakukan pgerakan)... mama pun try buat beberapa biskut kegemaran mereka... yer aaa nak watkan baju raya tak reti nak mjahit.. huhu... seronok tgk mereka happy!

Tahun ni kami sentimental sket.. dolu2 bila dengar lagu2 raya esp Dendang Perantau, etc. tak bermakna apa2... tp la ni.. huhu.. rindu sangat2 dah rasanya ngan family.. apa boleh buat... rezeki kami masih disini. Utk FAMILY esp mak bapak + mak abah.. lagu ni khas utk kalian (sorry aaa entry syahdu plak kali ni...)

credit to clasky85


credit to zunubi100

School Holiday

Bila cuti sekolah jer bebudak berdua ni mesti ajak pergi park. Tak kisah aa jauh ke dekat asalkan depa boleh lari2 n main2... mama plak yg rasa penat tgk dorang.. walhal dorang bukan main hepi lagi. Biasa yg rajin melayan bwk park ni ayah aaaa... anak2 main ayah plak 'menembak'...so inilah antara hasil 'tembakan' ayah..

park ni sebelah sekolah kakak n adik
lajuuu buaiku laju.. org main buai duduk dia pi berdiri plak
kakak dgn penuh semangat 'swing' adik.. jgn smpi jatuh noo

apalah yg kakak fikirkan tuh agaknya yer

uish.. awat 'mata' kakak tu?
dpt geng 'omputeh' plak

last2 dorang main sesama... bagus tul budak2 ni cepat jer mesra

Menjejaki Robin Hood

9 Ogos yg lepas kitorang pi menjejaki Robin Hood di Robin Hood Festival.. Buleh tahan ramai pengunjung yg datang smpikan kitorng tak dpt parking yg disediakan.. terpaksa parking jauh sket n menapak ke tempat festival... memula sbnrnya mcm dah tawar ati sket tp sbb dah dtg dr jauh... kena aaaa pergi gak tgk apa yg ada kat festival nih
Adalah aktiviti yang ada disediakan utk pengunjung... kitorang tak cuba pun sbb nmpk mcm ramai jer yg bkerumun... so tgk dr jauh jerr









Kakak n adik try gak benda alah ni.. dulu2 kalau kat kg pakai tempurung kelapa... tak sangka kat UK pun ada gak 'terompah' ni.... heheheh

Kakak n adik ngan orng main alat music apa ntah.. tp happy sbb kakak berani mintak permision ngan org ni utk amik gambar... "Excuse me, may I take photo with you.." biasanya dia mmg malu miaow2 kalau disuruh approach orng camtuh .. alhamdulillah satu perkembangan yg baik.. tp tgk aaa gambar dia tetap malu2.. heheh

Yang ni plak sheriff rasanya.. tp dia ni di pihak yg btentangan dgn yg atas tadi aaaa... mmg cenge muka dia.. waktu ni dia pancut air mineral tuh kat penonton cilik kat bhgian depan... termasuk aaa budak berdua tuh sbb depa buleh menyellit ke bhg depan..

Kakak, adik n aiman bergambar ngan budak tinggi... terror betul budak ni jalan atas kaki kayu panjang..

Sizzling Mee

Ni aaa resepi Sizzling Mee Teall Rd... lengkap dgn gambar asal yg org Teall Rd buat...heheh TQ org TR

Jangan marah aaa mee ni siap dihidangkan dlm hot plate n asap pun masih berkepul2 lagi haaa.. sebijik cam yg kita order kat kedai.. tgk mesti terliur punya lahhh... tak mahal satu plate £5 jerr .. hahaha bsamaan lebih kurang RM30! kayo makcik

Resepinya simple jerr... tp kalau korang nak resepi yang lagi canggih (n lagi susah bagi kami yg sukakan ke'simple'an ni.. heheh alasan) tanya jerr aaa kat chef google.. mcm2 ado! tp sbb karier woman cam kami ni busy (busy sungguh!)... asal ada rupa n rasa sket2 jadi aaaa wat tipu2 tekak yg semakin demanding....

KUAH

Cara-caranya (kuantiti korang agak2lah):

1. Tumis bwg merah dan putih yg telah dikisar / tumbuk sehingga wangi

2. Masukkan ayam yg dah dipotong kecil, biar empuk

3. Masukkan sos tiram, kicap pekat (kicap biasa pun boleh), air (nak kuah lebih, letak lah banyak air)

4. Masukkan dried mushroom yg telah direndam dahulu (rendam hingga kembang)

5. Masukkan cili kering (yg telah di potong2 lbh kurang 3cm), garam, gula secukup rasa

** Masukkan tpg kastad sket kalau nak kuah pekat sket... sbb ada org suka pekat ada org suka cair...

MEE + KUAH

1. Panaskan plate...renjis2kan air ke dalam plate tersebut

2. Masukkan mee (egg noodles), kemudian masukkan kuah yg telah disediakan

3. Masukkan telur dan sawi (tak kisahlah, nak separa masak or sepenuh masak)

4. Siap..bolehlah di makan ( pastikan panas yg buleh dimakan.. kalau dak melecur lidah langsung hilang deria rasa.. tak best aaa jadinya.. hehehe)

** kalau takde plate pandai2 aaaa adjust.. but bdsrkan pengalaman kalau masak sekali terus byk kureng sedap... yg bestnya setiap pinggan masak asing2.. maksudnya msk kuah tuh byk2 then bila nak makan baru buat portion yg berasaingan...

Bila tekak dah pandai demand...

Hmm bila dah duk agak lama kat tanah asing ni tekak pun dah pandai demand.. kalau kat Msia pergi jer memana kedai.. takpun balik kg, mak n kakak2 kesayangan punya skill masak mmg power... tp kat sini nak tak nak kena buat gak... nasib aaa rasanya camana asalkan rupa n baunya ada.. heheheh...

teh tarik... susah gak nak wat yg kena ngan tekak.. pakai teh tu tak cukup merah tak cukup rasa.. guna susu ni tak sedap tak lemak tak manis.. tp akhirnya jumpa gak yg kena kat tekak.. biarpun takleh tanding Msia punya teh tarik.. tp kalau kat UK ni I punya teh tarik aaa yg paling sedap ... hahaha.. perasan! well this is my blog.. heheh

mcm amazing jerr buleh buat rempeyek ni.. itupun sbb dah byk kali ada orang menyebut sedapnya makan rempeyek.. heheh... sibbaik aaaa ada sifu depan umah.. kebetulan kali pertama buat tu sifu ni mcm tahu2 jerrr..dtg umah n tolong bancuh adunan.. nak perabihkan adunan ni punya aaaa ponat.. fuhhhh.. dok terpk camanalah mak buleh buat smpi ber-tin2 besar masa raya.. pastu anak2 balik sedapppp jer makan... iskh..iskh.. tq makkk...

jelita kan?.. heheh walhal amik yg jelita2 jer utk jadi model..biasa laaa tu kan .. donia donia hehe.. tp sbnrnya lepas percubaan pertama ni ada gak menyusul percubaan ke-2 n ke-3.. tp suma hampehhhh tak mjadi.. nak kena mintak sifu tlg bancuh gak gamaknya... susah wat kuih tradisional ni rupa2nya

amacam? nmpk sedap tak?.. mmg sedap pun...siap angkat ngan garfu lagi aaaa.. yg ni nama dia Saltley Sizling Mee.. hehehe... ni pun mcm tak caya jer buleh buat sendiri.. n mee ni dah jadi menu wajib hampir setiap minggu.. hehehe..

comel2 jer pau ni.. tp yg ni sbb ada dijual kat sini so takyah buat.. heheheh.. mmg diimport dari Msia.. kalau org2 Notts or L'boro turun Birm mmg confirm abih aaaa stok pau ni kat kedai tu.. hehehehe

kuih kasui ni mmg kuih kegemaran tp tak reti nak buat... tetiba satu hari pi kedai runcit tuh terjumpa plak kapur masakan.. terus semangat nak cuba buat kuih ni meluap2.. heheh.. sibbaik jadi gak even tlebih sket letak kapur tuh.. hehehe.. pastu berturut aaa minggu tu asyik buat kuih kasui ni jerr..heehheh

kali pertama buat kejap jerr abih... ni aaa tukang makannya.. tak sabo2

kakak ni action jerr... dia makan gak tp tak sehebat adiknya..